清澄で香り高く特有の味が好まれ【京料理】には欠かせない利尻昆布! 後味が違うまさに【食の礎材】です! ご家庭向きの300g!≪だし生活≫の入門にも!! |
【品質】 にこだわった老舗問屋ならではのご案内です!
かつお節との相性バッチリです!!
賞味期限:12ヶ月
保存方法:高温、多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。
昆布の表面についている白い粉は、マンニットといって昆布の【うまみ成分】です。
使うときは、洗わないで乾燥した手ぬぐいで軽く拭くくらいにしてください。